Der Berg ruft

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Dry Aged Iberico Beef

Besonderheiten German Simmentaler

nussig-aromatischer Geschmack


feine Marmorierung


grobfasriger als US-Beef


Freilandhaltung & hochwertiges, abwechslungsreiches Futter

Das Fleisch der „alten Kuh“ ist unter Gourmets schon seit längerem ein echter Geheimtipp.Jetzt findest du IBERICO DRY AGED BEEF auch exklusiv bei uns im Shop!

Dieses exklusive Fleisch stammt von Kühen aus dem Norden Spaniens. Und zwar nicht von irgendwelchen Kühen, sondern von Freilandkühen, welche bis zu 20 Jahre lang stressfrei in den Hochlagen Galiziens aufwachsen durften!

 

Iberico dry aged Beef – Die Fette, alte Kuh. Ein Hochgenuss!

Das Fleisch dieser Kühe, welche in den Bergen Galiziens aufwachsen und nur mit bestem Futter gefüttert werden, ist von tiefroter Farbe und einer wunderbar feinen Maserung. Die nach der Zerlegung nach alter Tradition erfolgte Dry Aged Reifung setzt diesem hochqualitativen Fleisch noch einmal eine kulinarische Krone auf!

 

ÜHole dir deinen Cut vom IBERICO DRY AGED BEEF nach Hause und überzeuge dich selbst von der Qualität!

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